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水果的保存方法

作者:南昌市三為果業(yè)有限公司時(shí)間:2018-09-11來源:南昌市三為果業(yè)有限公司

  如果買到尚未熟透的,不但不好吃,而且有可能傷害身體健康,應(yīng)該如何保存它們

  放置于常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。

  硬皮水果建議直接放進(jìn)冰箱中,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。

  薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋后再放進(jìn)冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。

  較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時(shí)間放在冰箱內(nèi),外殼會變干硬變黑,并影響到果肉風(fēng)味,所以建議您在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下,浸入鹽水中幾分鐘后撈起,再裝入塑膠袋放入冰箱中,更可長時(shí)間保持風(fēng)味

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